2013年08月07日
2013.8.7
・ネギ入り玉子焼き
・きゅうりとわかめの酢の物
・発芽玄米ご飯/ごま
なーんちゃってチャプチェはフライパンで一気に作った手抜き(^^;;
椎茸・小松菜・人参・えのき・玉ねぎ・春雨・豚肉で作ってみた。
野菜たっぷりで旨し♪(´ε` )
いやぁ、春雨って凄いよなぁ。
野菜の水分吸収してくれるし、旨味吸ってくれるし。
酢の物の乾燥わかめも、最後にパラパラと入れて水分が出るのを防いだで。
ゆうさんのお弁当はあんまり仕切りを使えへんから、水分調整大事です。
さて、チャプチェ。。。
個人的に、ご飯+ちゅるちゅるが大好きですっ!!!
激しく好きっ!!!
ご飯+ちゅるちゅる偏愛者やもんっ!!!
例えば鍋の後におじやをしたとするやん?
そこにな、鍋の具をすくったんやけど、すくいきれずに残ったマロニーとかしらたきが入っとったとするやん?
それだけで得も言われぬ幸福感に包まれるわけよー*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
これ、ゆうさんの密かな楽しみ。
って事で、チャプチェ丼にしたかったんやけど、息子3号ってご飯に何かがのってるんを異常に嫌うんよね。
納豆も、ぜーったいご飯にかけてはいけない。
納豆だけ。ご飯だけ。
で召し上がるから。。。
ここだけの話し。。。
カレーライスもカレーとご飯を別々に食べますーっ!!!(つД`)ノ
一度だけ、ご飯の上にカレーをかけて出した時(我が家はお皿の左右に半分ずつ入れる)、息子3号はこう言った。
息子3号「僕のカレー、ご飯がないからご飯下さいっ!」
ゆうさん「???カレーの下にあるやん。」
息子3号「カレーになってる。」
ゆうさん「????????????」
カレーライスおかずにご飯食べたんは彼だけやろね(~_~;)
お家でこれ以外の丼を作った時も、彼はおかずだけ。ご飯だけ。と言う食べ方をします。
下手したら、中華丼食べた後に「おにぎり下さいっ!」って言います。
山下 清かっ!( ̄◇ ̄;)
さて、今日も頑張って行きましょ。
Posted by ゆうさん at 12:37│Comments(0)
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