こけつまろびつ 道ゆかば。。。

この前のお魚、昆布締めにして食べた残りは、きゅうりと和えて酢の物にした。

昆布の旨味もきいてて、めっちゃリッチな味♪(´ε｀ )

で、まだ残った昆布締めは昆布と一緒に炊き込みご飯。
炊き上がったご飯に旨味を吸った昆布も刻んで入れて、仕上げに三つ葉をパラリ。

旨し♪(´ε｀ )

あたしってめっちゃ料理上手！と自画自賛。しかし、旨いのはこの魚さんであった(笑)

「お家、港の近くなんで、持って帰るのが大変なくらい釣れたらいつでも置いて行って下さいね。」

と、言うといた(笑)

まだまだ釣りシーズンらしい。期待しとこ。。。♪(´ε｀ )