2012年05月23日
カレーとビール
久しぶりにお家のカレー。
珍しくスーパーに美味しそうな牛バラ塊肉が売ってたから、一昨日から仕込んであってん。
息子3号にはお肉も野菜もゴロゴロ入った甘口カレー。
大人は玉ねぎと舞茸だけの辛口カレー。
欧風カレーにするつもりが、結局玉ねぎと一緒にスパイスもふんだんに入れたけど(笑)
・カレー(ゆうさんはおつまみにするため、オムカレー)
・カチュンバ(インドサラダ)
・ゴーヤと玉ねぎ、ツナの和え物
・ビール
あ、ビールは余計か(^^;;
今日は暑かったー！
上司が屋外でペンキ塗り作業を汗だくでやってたから、陣中見舞いに冷えたコーラ持ってちょっと外へ。
ちょっと出ただけやのに太陽の攻撃力言うたらとんでもないっ‼
腕なんか「チリチリ........」って音がしそうなくらい。
今日はビールが美味しいやろな。。。
って、仕事中もずっと考えててん(^^;;
余計な事考えんと働け＜自分(￣▽￣)
Posted by ゆうさん at 20:45│Comments(2)
│お家ごはん
この記事へのコメント
欧風カレーはあまりつくらないから
素直に感心してしまいます。
色を見ただけでおいしそう。
やるなぁ。
俺も欧風やってみようかな。
素直に感心してしまいます。
色を見ただけでおいしそう。
やるなぁ。
俺も欧風やってみようかな。
Posted by やまだ at 2012年05月24日 10:13
やまださん♪
エセ欧風カレーです(-｡-;
牛肉をワインで煮込み、玉ねぎを飴色に炒めるまでは良かったんです。
そこに、カイエンペッパー、パプリカを入れ、仕上げにガラムマサラ！
クミンは思いとどまりました(^^;;
だったら最初からインドカレー作ればいいのにっ‼
と、自分でツッコミましたよ(笑)
エセ欧風カレーです(-｡-;
牛肉をワインで煮込み、玉ねぎを飴色に炒めるまでは良かったんです。
そこに、カイエンペッパー、パプリカを入れ、仕上げにガラムマサラ！
クミンは思いとどまりました(^^;;
だったら最初からインドカレー作ればいいのにっ‼
と、自分でツッコミましたよ(笑)
Posted by ゆうさん at 2012年05月24日 10:55
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