こけつまろびつ 道ゆかば。。。

今日のご飯も食べ終わったけど、こちらは昨日の晩ご飯。

・炊き込みご飯
・軟骨ソーキの煮物/ゆで卵と小松菜添え
・おじさん出汁の味噌そば

おじさんが好き。
揚げてから出汁をとると何とも言えない旨味が出るねん。


おじさんを揚げる？？？


カタカシの事ね。
ヒゲの生えたお魚の事ね。
これで出汁をとって、味噌をといたらかに味噌みたいな風味が出るねん。
そう、まるでヤシガニの味がする(はぁと

なかなかおじさん売ってないし、まさか出汁をとるためだけに購入する訳にもいけへんから、マックスバリューで「半額シール」が貼られてる時だけ買うねん。
昨日もやっぱり美味しかった♪( ´▽｀)

おじさんが好き。。。
｡.:♪*:･'（ж´∀｀ж）好きなのォ。・゜．:゜・☆★