2012.9.20

・バターチキンカレー
・きゅうりのライタ
・玄米/Qちゃん

Qちゃんの「Q」のキーをいつも探すゆうさんです(^^;;

この前しめ鯖を仕込もうと思ったんやけど、冷凍庫から出してみればかなり大きい鯖が丸々一本(^^;;
解凍時間等考えて、ちょっと作戦変更の為やむなく延期。
今週末の２連休にリベンジやっ！
待っといてや！鯖ちゃん♪(´ε｀ )


今日のお弁当は、冷凍庫を覗いた時に発見した使い忘れてた鶏胸肉でバターチキンカレー。

昨夜、仕込んでる最中にインド料理の師匠から嬉しいメールが届いてん。
こっそり作ってたのにスパイスの香りを嗅ぎつけての「手順間違ってるよ」メールかと思いきや、「仕上げにアレとアレを入れるべしっ！」と、「秘伝伝授メール」やったー( ..)φメモメモ
そちらまでカレー臭してましたかー？(^_^;)


アレはあたしの中ではあり得ないアレ。
アレ入れるんですか？アレ！

でもねー。
食べてみてわかった。
アレ、必要です。

旨し（＾▽＾）♪

きゅうりのライタはヨーグルトに塩、きゅうり、ししとうを入れて好みでカイエンペッパーをパラリ。
これ、ゆうさん好みの味♪

従業員食堂に来る人、来る人がスパイシーな香りに心ときめいていたけれど、それはゆうさんのお弁当よ。
皆さんは、今日のメニュー「ハヤシライス」をどうぞ（－▽ー）

なかなか美味しくできたけど、もっと美味しく作りたいっ！
トマトの扱いを再試行だな。。。
インドカレー。。。奥深し。。。。。。