2012.7.18
・秋刀魚の蒲焼き丼/紅生姜とネギのせ
・牛蒡と人参のサラダ
・きゅうりと梅干の箸休め
・塩昆布入り玉子焼き
秋刀魚の蒲焼きは、焼く前に片栗粉をはたくと、照りも出るし味も含むので忘れずに。
牛蒡と人参のサラダは茹でるんじゃなくて、薄味で炊いて(手抜きして、昨日の夜薄めためんつゆで炊いといた)冷ました所をマヨネーズであえると、マヨネーズがちょっとでも美味しいしヘルシーに出来上がるねん。
最後に炒りごまパラリで香ばしさもプラス。
旨し♪(´ε` )
鰻がビックリするくらい高い!!!
きっと今年は食べる事はないやろな(-。-;
秋刀魚でも十分美味しいからええけどね。。。
土用の秋刀魚の日。。。
ま、ええか。。。(−_−;)
今朝のジョギング。
2km走った辺りで身体がもうちょっと走りたそうやったから、思い切って5kmコースに変更した。
タイムは気にせずに流す感じで32分。
走り終わった後の疲れも心地良くて、明日から距離のばそうかなぁ。。。と思ってたら。。。
会社に来てからしんどいわっ(ー公ー;)
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